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0712 焼き茄子うどんは薬味たっぷり [家ご飯【朝飯編】]

朝(会社)
冷やし讃岐うどんに大根おろし、生卵(つぶれた)、胡麻
そして奥方製甘揚げ

P1000818.jpg

茄子があったので焼茄子にしてみた。熱々
大葉、天かす、生姜、茗荷、青葱と、薬味たっぷり
これらをうどんに載せながら食べる、、、うまっ
ただし出汁がもう一つ、要工夫

P1000814.jpg

昼の予定(会社)
ご飯、茄子味噌汁
冷やし煮染め
魚身入卵焼、烏賊塩焼き、胡瓜・大根漬物
鷹峯唐辛子の焼いたの、
コールスロー、トマト

夜の予定(外食


2008-07-12 08:24  nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(1) 
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