8/25夜 茄子・無花果・万願寺の揚げ浸し、焼き豆腐と厚揚げの親子焚き、鯛の味噌漬けでご飯 [家ご飯【晩飯編】]
2005年から続けてきた「立飲み親父につける薬」の容量がいっぱいになりました
9月1日より「立飲み親父の家ご飯」と改題して、URLを移動します
http://tachinomioyazi-2.blog.so-net.ne.jp/
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なお、旧ブログ「立飲み親父につける薬」のURLは
http://tachinomi.blog.so-net.ne.jp/
引き続きよろしく
散歩から帰ったら、もう晩ご飯
鱧皮のおから
ひじきと薄揚げ焚いたの
共に作って一両日経っているので味に深みが出ている
茄子・無花果・万願寺の揚げ浸し(酢が効いた出汁)
焼き豆腐と厚揚げの親子焚き
挽きたての鰹出汁が旨い
鯛の味噌漬け(少し深めのつかり加減、酢漬生姜)
ご飯(大徳寺納豆)



2011-08-27 07:50
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